서클31 거점

홍두깨(손칼국수)

📍 경기 포천시 정문동길 24 1층

📞 031-535-7973

초록 원 = 인증 허용 범위 (반경 70m)

소개

🏅2026 백년가게🏅 500년 넘게 보존된 광릉숲이 자연의 시간을 품고 있다면, 홍두깨 국수는 한 그릇의 국수에 정성과 시간을 담아냅니다. 양지머리를 24시간 우려낸 뽀얀 사골 육수와 손으로 직접 반죽해 홍두깨로 밀어낸 면발은 오랜 세월 사랑받아온 비결입니다. 기계가 아닌 사람의 손으로 완성한 면은 더욱 쫄깃하고, 깊은 육수와 어우러져 담백하면서도 진한 맛을 냅니다. 숲길 산책 후 허기를 달래기에 더없이 좋은 한 끼를 만날 수 있습니다.